Solare Vruchten Broodmix 5 KG

Solare is onze vruchtenbroodmix van Fornello Van de Molen - een basismix waar je je eigen vulling naar smaak aan toevoegt. Ambachtelijk afgestemd op het bakken in je Fornello broodbakmachine. In de voordelige 5 kg-zak bak je er zo'n 12 broden mee.

Bereiding: 245 g water in de pan, 400 g mix erover, 5 g gist in kuiltje. Programma 2 (Zoetbrood), 750 g, Licht, start. Bij het piepsignaal: max 400 g vulling toevoegen (vruchten, krenten, noten naar keuze).

Ingrediënten: TARWEbloem, TARWEgluten, dextrose, MELKpoeder, plantaardig vet, bakkerszout, emulgator (E482, E471, E472e), bonenmeel, zuurteregelaar (E500), kurkuma, aroma, calciumcarbonaat, specerijen, enzymen, meelverbetermiddel (E300, E920).

Allergenen: bevat TARWE (gluten) en MELK. Kan bevatten: glutenbevattende granen (SPELT, ROGGE, HAVER, GERST), SOJA, NOTEN, SESAM, ZWAVELDIOXIDE en SULFIETEN, LUPINE.

Netto inhoud: 5 KG · Speciaal voor de Fornello broodbakmachine.